こんにちは。whale14です。
好きなコブラ部隊はザ・フィアーです。
今回はAL FAKHAMAHのシナモンを紹介します。
シナモンが大好きで、DOZAJのシナモンやSOCIAL SMOKEのシナミントなども持っているのですが、純粋にシナモンとして使いやすいのはAL FAKHAMAHが一番です。
単品で吸うようなフレーバーではありませんが、アクセントとして重宝します。ぜひ最後までご覧ください。
製品情報
商品名：AL FAKHAMAH Cinnamon(アルファハマ シナモン)
値段：1800円
内容量：50g
評価(5：強～1：弱)
甘さ：3
清涼感：1
重たさ：2
風味・香り
前述したとおりDOZAJのシナモンやSOCIAL SMOKEのシナミントなどシナモンのフレーバーはいくつか吸ったことがありますが、一番シナモンの風味を感じられたのはAL FAKFAMAHでした。
ただ、がっつり味がするというよりは香りがメインなので、ミックスする場合には気持ち多めに混ぜてもよいと思います。
一度ペアチルと5：5でミックスしてみましたが、ちょうどよい塩梅でした。
スパイスとしてのシナモンをイメージして使用するのであれば、AL FAKHAMAHのシナモンが一番適していると思います。
まとめ
今回はAL FAKHAMAHのシナモンの紹介でした。
最近スパイス系にハマっていてカルダモンやジャスミンなどいろいろ試しているのですが、その中でもAL FAKHAMAHのシナモンは汎用性も高く使いやすいと思います。
いずれミントやカルダモンなども比較して記事を書きたいと思っているので、ご期待ください。
それではご覧いただきありがとうございました。
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